Kanaan Ministries a débuté il y a 20 ans dans la communauté de Hatfield à Vanderbijlpark en Afrique du Sud sous l'autorité du Pasteur Edward Gibbens.

La vision d'Amanda est d'enseigner aux enfants de Dieu comment vivre dans la plénitude et la victoire de Dieu en nous tournant vers le Coeur de Père de Dieu. Il y a bien trop de Chrétiens dans les communautés qui vivent avec des blessures et des douleurs. Pour recevoir la bénédiction contenue dans l'Alliance avec Dieu, nous devons appliquer certains principes et leur obéir. Amanda a le don d'enseigner ces principes clairement et explicitement.

Les premières années elle consacra beaucoup d'heures à conseiller. Ce faisant elle a spontanément développé l'enseignement basé sur des principes bibliques de manière à toucher simultanément plusieurs personnes. Cet enseignement grandit et se développa dans « l'Ecole de Soins de l’Ame ».

Lorsque Roland, le mari d'Amanda fut nommé à la ville du Cap il y a 10 ans, la famille devint membre de l'Eglise « El Shaddai Christian Church and School » à Durbanville en Afrique du Sud. Kanaan Ministries est sous la couverture spirituelle de cette communauté.

En 1998 le Seigneur mit sur le coeur d'Amanda de former 1000 conseillers. C'est ainsi qu’Amanda démarra l'Ecole de Soins de l’Ame (Soul Care School), dans la ville du Cap. Plus de 6000 personnes y ont pris part ! Cet enseignement comprend la 1ère partie : l'Ecole de Soins de l'Ame (nous conquérons le pays), la 2ème partie (guérison intérieure), Applications Pratiques aux Soins de l’Ame, la Formation des Conseillers et des Sentinelle dans la Prière, et beaucoup d'autres thèmes, qui sont abordés au cours des 18 mois de formation. Le système sud-africain est différent du système européen, si bien que les conseillers, après avoir terminé leur formation, peuvent être nommés dans leur communauté et y ont déjà beaucoup apporté, de manière à purifier et à préparer l'Epouse pour le Retour de Jésus. Les Cours 1 et 2 concernent tout le monde, et devraient être étudiés par chaque Chrétien de manière à établir de bonnes fondations. Amanda a déjà dispensé ces enseignements (sous forme abrégée) en Allemagne, en Suisse et en Autriche et ils sont disponibles sur cassette ou DVD.

Les manuels, vidéos et cassettes sont utilisés par beaucoup de communauté et de groupes en Afrique du Sud et dans le monde, afin d’apporter la guérison aux personnes. La guérison de l'âme est un processus. Beaucoup de guérisons peuvent être apportées par l'enseignement –Osée 4,6 dit : « Mon peuple en est là, parce qu'il lui manque la connaissance.» Ces séminaires devraient apporter la connaissance.

Depuis de nombreuses années et avec grand succès Amanda organise des séminaires en Afrique du Sud, en Allemagne, en Suisse, à Taiwan, aux USA et en Ouganda. Elle a apporté son aide dans les prisons en Afrique du Sud, et travaille avec les responsables des groupes de prières et les intercesseurs, elle forme des conseillers et des leaders, et est souvent présente au cours des week-ends avec Roland dans des camps organisés pour les familles, les couples, les hommes ou les femmes, et elle développe sans cesse de nouveaux thèmes que le Seigneur lui indique.

Elle a entraîné une équipe qui voyage et exerce le ministère avec elle. Dans leur communauté ces personnes ont leurs propres services qui sont aussi divers que le service pour les enfants, le ministère de libération, l'intercession, la «cartographie spirituelle» («spiritual mapping»), le ministère de soins de l'âme, etc. Ces personnes croient fortement que les familles seront appelées dans ce ministère, dans l'unité, et leurs propres familles y sont déjà investies. De forts groupes familiaux sont suscités, et l'Ordre de Dieu doit régner.

Amanda a été appelée au ministère de l'enseignement et de la prophétie. Son don est de présenter aux enfants de Dieu le Coeur de Père de Dieu. Une grande partie de ce matériel est maintenant disponible en Vidéo en Cassette audio et en DVD (essentiellement en anglais) et également sous forme de livres. En Afrique du Sud elle est présente dès 6 heures du matin sur « God TV », et y enseigne : « Atteindre la maturité en Jésus ».

Dieu a béni Amanda de Ses révélations et de Sa vision pour qu'elle nous enseigne que nous ne devons pas rester comme nous sommes, et que nous pouvons vivre une vie victorieuse ! Jésus est venu pour que nous soyons totalement guéris ! ».